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饮料机械是灌装机械的一种

饮料机械是灌装机械的一种。因此，饮料灌装机械的一般流程分为:装有空瓶的箱子堆放在托盘上，由输送带送到卸载托盘机，逐个卸载托盘，箱子随输送带送到卸载机，空瓶子从箱子里取出，空瓶子通过输送带送到洗衣机，清洗干净，然后送到装载机旁边，这样装有饮料的瓶子就可以装进去了。

取出的空瓶，由另一条输送带送入洗瓶机进行消毒和清洗，经瓶检机检验，符合清洗规范后进入灌装机和封盖机，饮料由灌装机装入瓶内。装有饮料的瓶子用封盖机封住，然后送到贴标机贴标，贴好标签后送到装箱机装入箱内，再送到堆托盘机堆放在托盘上，送到仓库。

原料加水煎两次,煎液过滤合并,浓缩成糊,70°C左右的温度干

原料加水煎两次，煎液过滤合并，浓缩成糊，以70℃左右的温度干燥成糊，将糊粉粉碎成100目细筛，加入适量的糖粉、糊粉或淀粉混合，用95%乙醇粒子晾干，分装即可。固体饮料的生产方法有两种，分为天然果汁饮料的味道型。前者首先将天然汁液制成浓缩液。

原料洗净、粉碎、榨取或热浸提取汁液，减压浓缩到固体物质的10-20%左右，加入糖粉调配。后者直接将各种辅助材料(包括甜味剂、酸味剂、香料、糊精、色素等)与糖粉混合、造粒、干燥。

牛乳中的营养成分例如苏氨酸?

超高压杀菌技术属于冷杀菌技术，利用蛋白质分子猛烈碰撞导致共价键***从而***了蛋白质的一级结构来达到杀菌的目的。但超高压并不能杀灭所有***，只能满足商业无菌的要求。目前牛乳灭菌主要采用巴氏灭菌技术与超高压灭菌技术。二者相比而言，牛乳中的营养成分例如苏氨酸?***A和阳离子Ca﹢在灭菌后，后者比前者对其***性要小得多，更加接近鲜牛乳本身的营养价值，而且超高压杀菌有助于延长牛乳的保鲜期，扩大牛乳的销售半径。

普通蒸发浓缩果汁法会损伤原浆水果汁中的***

众所周知许多新鲜果汁中含有丰富的***A/C、氨基酸等营养成分，果汁的颜色?香气?味道等方面也影响着它的销售。高温处理不仅导致VC大量损失，也使得果汁的感官性质不尽如人意。而超高压灭菌技术不同于传统技术，它是冷杀菌技术的一种，能很好的避免传统技术的不足之处，有利于果汁的保存。

普通蒸发浓缩果汁法会损伤原浆水果汁中的***等其他营养物质，而反渗透法则可使得固形物损失率降低至1%，极大的保留了水果的原汁原味，解决了水果原料数量不足的难题。但该技术目前还未发展成熟，主要用于果汁的预浓缩。