北京铁皮***压片糖果贴牌承诺守信「多图」

压片糖果代加工中配方不对会引发什么品质问题

压片糖果代加工中配方不对会引发什么品质问题，压片糖果代加工所需要的材料，务必有着流动性好、容易均匀地流入模孔内填充一定的量；有着一定的粘性，加压能成片，但不可太粘，不然脱模困难；服用后在口腔、肠胃道内能快速溶解，易消化吸收而达到补充营养的作用。

1、材料的吸湿性

糖粉容易吸湿，而使制的压片糖松软和潮解，应用时加以注意。

硬脂酸镁对产品质量的影响

硬脂酸镁疏水性强，使用量太多会影响片糖崩解或产生裂片。

2、粘合剂——糊精的选择

糊精使用量过大会使制成的颗粒物太硬，压出来的糖片表面层常常有印斑、麻点，并影响压片糖果代加工压片糖崩解速度，生产中较少单独用糊精，常与淀粉或糖粉等以适度配制合在一起应用，或可与淀粉配合应用于容易酥松的压片糖。

压片糖果代加工厂的合作方式

客户与工厂具体的合作方式不是一成不变的，而是以客户进行正规代加工为中心，压片糖果代加工厂提供相应的、可以帮助客户解决产品生产的一系列方案与措施，这些方案与措施的实施，便会产生相应的费用，经过科学的核算定价，也就有了压片糖果代加工价格。

这种合作方式在压片糖果生产周期上具有明显的优势。客户直接选用工厂经过市场验证的成熟配方，只需确定订单数量便可投产。加工厂的原料、包材都是现成的，生产周期比进行新配方的研发要缩短一倍以上。

压片糖果代加工利用物料中的结晶水

压片糖果代加工利用物料中的结晶水，直接将粉料制成颗粒的新设备。

压片糖果代加工无需水或乙醉等润湿剂，避免生产的颗粒不稳定的特点。

节省工序，进行润湿、捏合、干燥处理，效率比较的高。

通过压缩成形而施加预压，故可获得密度高、重量均匀、无产生的良好。

避免排水及大气污染等公害问题。易清洗、体积小、颗粒度均匀，、转速高。

调速范围大，一机多用。能处理粘稠性，热敏性强，流动性差，湿度性高，树胶状及带油脂的物料。还具备制粒目数范围大等优点。

压片糖制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的

压片糖制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小，距离大，只有颗粒内的内聚力，而没有颗粒间的粘着力。颗粒间有很大的间隙，间隙内充满着空气。在加压后，颗粒滑动挤紧，颗粒间的距离和间隙逐渐缩小，空气逐渐排出，若干颗粒或晶体被压碎，碎片被压而填入间隙，到达一定压力，颗粒接近到一定程度时，分子间的引力足够使颗粒结合成为整体的片状。