北京铁皮***固体饮料代加工服务为先「汉方」

固体饮料肽是软饮料的一种

固体饮料肽是软饮料的一种，主要分为蛋白质型固体饮料(含氨基酸饮料)和一般型固体饮料。蛋白质型固体饮料是指以牛奶、奶制品、蛋、蛋制品、其它动植物的蛋白、氨基酸等为原料，不加或加辅料制成的产品，蛋白质含量超过4%。常用的有豆粉、核桃粉、小麦油、氨江原氨基酸等。一般型固体饮料是由果粉、烘焙咖啡、茶、菊花、毛根等植物提取物为原材料添加加或不加而制作而成的产品，其蛋白质含量低于4%。常用的有梅子粉、菊花丁、速溶茶粉、毛肌精、氨基酸饮料等。

无菌灌装工艺是先用pH值进行分离

不管是无菌灌装、冷灌装、热灌装、杀菌釜或隧道巴氏灭菌，饮料的酸碱值、添加剂和包装都要考虑。每种方法都有不同的产品pH值。本发明的无菌灌装工艺是先用pH值进行分离。本发明所述无菌工艺既可以用于高酸饮料，也可以用于低酸产品。

无菌灌装过程中，无论采用低酸还是高酸饮料，均可采用合适的杀菌温度。与其他灌装工艺不同，无菌灌装包装全部采用或消毒。巴氏灭菌后对产品进行冷却，然后在无菌环境下进行灌装。该工艺参数使无菌工艺成为饮料生产中常用的工艺。但是，加工成本也是的。

固态饮料代加工(OEM)

固态饮料代加工(OEM)，就是在原产上为他人加工，贴牌加工即商家自己不生产，而是委托其他生产企业生产，而品牌是自己的。

代加工(OEM)的基本含义是定牌生产合作，俗称代工。即品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的关键技术，负责设计和开发新产品，控制销售和销售渠道，生产能力有限，甚至没有生产线和厂房。为了增加产量和销量，为了降低新生产线的风险，甚至赢得市场时间，通过合同订购委托其他类似产品制造商生产，订购的产品买断，直接贴上自己的品牌商标。这种委托他人生产的合作方式是OEM，承担这项加工任务的制造商叫OEM厂商，生产的产品是OEM产品。OEM的特点是:技术在外，资本在外，市场在外，只有生产在内。

食品工业蓬勃发展和人民生活水平的提高

随着我***品工业蓬勃发展和人民生活水平的提高，对饮料的发展趋向提出了新的要求，除了营养丰富，美味可口之外，还要求***和方便。固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类。