灵芝植物饮料代工厂值得信赖 汉方

适合高酸饮料的工艺是冷灌装

适合高酸饮料的工艺是冷灌装。在冷灌装的整个流程中，浓缩糖浆和水在混料器中以一定的 比例混合，然后进入碳酸化器。一些冷灌装的饮料会含有防腐剂。之所以称之为“冷灌装”，是因为饮料保持较低的温度进入包装，低温有助于二氧化碳在饮料中的 溶解。酸度、碳酸以及某些情况下添加的防腐剂，所有这些都有助于提高饮料的整体安全性。

结合饮料的主要因素和特点，我们可以根据我们对不同工艺的理解和饮料自身的需求选择合适的加工工艺。选择时还需要考虑饮料的设计和产品包装，这样才能确保饮料产品的安全性，满足或超过消费者对饮料质量的期望。

风味饮料:以食用香精(料)、食糖和(或)甜味剂、酸味剂等作为

风味饮料：以食用香精（料）、食糖和（或）甜味剂、酸味剂等作为调整风味主要手段，经加工制成的饮料。风味饮料可分为果味饮料、乳味饮料、茶味饮料、咖啡味饮料及其他风味饮料。以食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、食用香精、茶或植物抽提液等的全部或其中的部分为原料调制而成的果汁含量达不到水果饮料基本技术[要求果汁含量(质量分数)：5O～10％]的饮料，如橙味饮料、柠檬味饮料。

寻求固体饮料代加工生产

每一个寻求正规产品委托加工的客户，都会有一个自己的出发点，即寻求代工厂的主要服务不同。有的看重加工价格、有的在意产品包装、还有客户寻求单配方多口味调节，但是对于源头的固体饮料OEM工厂来说，每个环节都会直接影响产品的成型效果，所以容不得半点马虎。因此，寻求固体饮料代加工生产，更为看重的环节便是厂家全程的品质把控，以及产品产出。配方调配：为产品能够更好的适应目标群体，提供可靠地技术后盾。

甜菊糖为菊科草本植物甜叶菊中提取的新型天然甜味剂

甜菊糖为菊科草本植物甜叶菊中提取的新型天然甜味剂，其甜度约为白砂糖的200-350倍，热量仅为白砂糖的1/300。麦芽糖醉为无色透明的品体，对热、酸都很稳定，不刺激胰岛素的分泌，甜味特性接近于白砂糖。

操作要点

(1)***称重:将俘种***除去杂质，按配方Z称取。

(2)清洗:将称好的***用反渗透水浸泡5min，洗净泥沙，并沥干。

(3)提取:按提取工艺用反渗透水提取。

(4)提取液过滤:用200目滤布滤除药渣，用1μm滤袋将冷却至室温的料液过滤，;手检测其可溶性固形物含j谈。

(5)调配:将甜菊糖、麦芽糖醉按用一录依次用反渗透水溶解，提取液、反渗透水按比例分别加入调配罐，搅拌均匀。

(6)调配液过滤:调配好的料液用1μm滤袋过滤。

(7)杀菌与灌装:调配液经137℃杀菌30s后进行无菌冷灌装。