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微晶纤维素是抗结剂的另一种应用形式

微晶纤维素是抗结剂的另一种应用形式，其具有极强的吸水性，以合适的量添加在固体饮料的物料基质中能够起到防结块和帮助流动的作用。同时，由于该物质在水中经强力剪切作用后具有生产凝胶体的能力，因此当固体饮料在水中分散时可以很快形成稳定的胶体溶液，分散性和稳定性大幅提高。固体饮料包装首先应保证包装整体具有良好的密封性，隔绝外界的水蒸气进入。

固体枣粉饮料结块与内包装充气量之间的关系

固体饮料灌装后贮藏、堆码的压力致使固体饮料颗粒更加紧密接触，从而加剧结块。为缓解这一问题，生产者可以引入充气包装技术，即向包装内充入一定量的干燥惰性气体，比如氮气，如此既不会影响固体饮料的风味，同时也会降低固体饮料所承受的压力，保证其良好的流动性。

初峰等人的“固体枣粉饮料结块与内包装充气量之间的关系”研究试验证明，包装内充气有效延缓了固体粉料的结块。需要注意的是，充气包装技术有效性的关键在于维持袋内气体量的恒定，即防止气体的逸失，而这同样与包装的密封性、封口质量和包装材料的气体渗透阻隔性有关。

***在光照条件下会出现加速分解的情况

由于一些***在光照条件下会出现加速分解的情况，所以说一些含有***的固体饮料不能够使用一些透光的杯子，一般可以使用深色玻璃杯或者是不透光的杯子来饮用，避免营养物质损失。含有***C的固体饮料，如果冲调成水溶液的话，在空气之中会出现氧化，因此含有柠檬汁橙汁较多的固体饮料，应该在短时间内饮用，不能够放置太久，以避免氧化速度过快，影响营养物质的含量。

以牛奶和/或乳制品、或其他动物园的食用蛋白质、或含有特定

以牛奶和/或乳制品、或其他动物园的食用蛋白质、或含有特定蛋白质含量的植物果实、种子、坚果或其产品等为原料，不添加或添加其他食品原料和食品添加剂、加工过的固体饮料。可以以牛奶和/或乳制品为原料添加糖(包括糖和淀粉)和/或甜味剂等一种或多种其他食品原料和食品添加剂、加工的固体饮料。

可以以含有特定蛋白质含量的植物果实、种子、坚果或其产品为原料，添加糖(包括糖和淀粉)和/或甜味剂等一种或多种其他食品原料和食品添加剂、加工过的固体饮料。